近日，由北京恩格威认证中心有限公司（简称“NGV”）作为主要起草单位的团体标准《植物原液酵素》，现已形成公开征求意见稿。按《福建省香料香精化妆品工业协会团体标准制定程序》的有关要求，现公开征求意见。

本标准规定了植物原液酵素的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以可食用植物为原料，添加或不添加食糖、蜂蜜、卫生部批准的可用于食品的菌种，经原辅料预处理、发酵、过滤、杀菌或不杀菌、灌装等工序制成的植物原液酵素。